Varázslatos Studio Ghibli-élmény Tokióban: Shirohige’s Cream Puff Factory

Ha Tokióban jártok a családdal, és a gyerkőc (vagy te magad!) hozzám hasonlóan odavan a Studio Ghibli rajzfilmekért, van egy hely, amit egyszerűen kötelező feltenni a bakancslistára, a Shirohige’s Cream Puff Factory.

Ez az egyetlen olyan hivatalosan licencelt cukrászda a világon, ahol legálisan készítenek Totoro formájú képviselőfánkokat! Külön kedves szál a történetben, hogy a helyet maga Hayao Miyazaki sógornője vezeti, így nemcsak az elnevezés hivatalos, de a hangulat is pont olyan mesés és közvetlen, mint a filmekben.

Melyik üzletet válaszd a gyerekkel?

A cukrászdának két egysége is van Tokióban, és nagyon nem mindegy, melyiket célzod meg a családdal.

A főüzlet (Setagaya-Daita / Shimokitazawa): Egy tündéri, zöldövezeti kertes házikó aljában található, csendes lakóövezetben, 2-3 perc sétára a metrótól. Az emeletén működik a partnervállalkozásuk, a TOLO Coffee & Bakery. Ha szeretnétek leülni, kényelmesen megenni a fánkokat, inni egy jó kávét, esetleg megebédelni egy tál friss házi tésztával, mindenképp ide gyertek!

A Kichijoji üzlet: Ez a Ghibli Múzeumhoz van közelebb, de fontos tudni, hogy kizárólag elviteles üzletként működik. Ha babakocsival vagytok és csak gyorsan elvitelre kapnátok be egy sütit a közeli Inokashira parkban sétálva, szuper opció, de beülős kávézásra nem alkalmas.

Milyenek a Totoro fánkok, és hogyan válassz ízt?

Be kell vallanom, az első reakcióm az volt, hogy „Úristen, ezt túl cuki ahhoz, hogy megegyük!” A tészta roppanós, a töltelék pedig elképesztően bőséges és krémes. Élőben meglepően nagyok, egy 4 év körüli gyerkőc garantáltan jól lakik egyetlen fánkkal!

Honnan tudod, melyik fánk milyen ízű? Nézd meg Totoro fülét!

• Sima levelecske: Klasszikus vaníliás krém (az örök kedvenc a gyerekeknél, de nekem is ez ízlett a legjobban).
• Kék szalagos kalap: Csokoládés krém.
• Szezonális ízek (színes szalagok vagy virágok): Tavasztól őszig váltják egymást a különlegességek, szokott lenni eper, matcha teás krém, ősszel gesztenyés vagy erdei gyümölcsös-krémsajtos töltelék.

(Tipp: A szezonalitás miatt érdemes megnézni az aktuális kínálatot, de a vanília és a csoki egész évben kapható!)

Gyakorlati tippek kisgyerekes anyukáknak

Érkezz korán! A fánkok korlátozott számban készülnek naponta. A népszerűbb ízek kora délutánra simán elfogynak, és az emeleti kávézó előtt is gyorsan kialakulhat sor. Érdemes már délelőtt 11 óra körül megérkezni. Ha van lehetőséged, ide ne babakocsival érkezz, válassz inkább hordozót, mert nagyon pici a hely, a lépcsőn felvinni nem lehet a babakocsit, így maximum kint fogod tudni hagyni. 

Kávézói szabályok (TOLO Coffee): Ha az emeleten ültök be, tudd, hogy felnőtteknek kötelező legalább egy italt rendelni. A helyszíni fogyasztásnál a fánkok ára is egy picit magasabb, mint elvitelre.

Tartsd észben a nyitvatartást: A cukrászda keddenként zárva tart! (Ha a kedd munkaszüneti napra esik, akkor szerdán vannak zárva).

Szuvenír lehetőség: A fánkok mellett szuper kézműves Totoro kekszeket és Buszmacska szendvicskekszeket is árulnak, amik szuper ajándékok lehetnek hazahozatalra vagy a napközbeni nassoláshoz!

Forrás: Saját fotók